Cara Membuat Brownies Kukus Legit

Cara Membuat Brownies Kukus Legit – Brownies adalah kue basah yang identik dengan anak-anak. Hampir semua anak menyukai kue ini. Karena texturnya yang empuk dan rasanya yang manis sangat cocok dilidah anak-anak. Brownies bisa di kreasikan dengan berbagai varian rasa. Dan Juga dengan berbagai bentuk yang unik dan menarik .

Brownies juga cocok dijadikan sebagai teman minum teh disaat berkumpul dengan keluarga, teman, dan sanak saudara. Karena rasanya yang manis serta bentuknya yang cantik dan menarik. Brownies tidak perlu waktu lama  untuk menghias. Brownies biasanya cukup di hias dengan taburan keju lalu di tambah buah cery yang manis untuk mempercantik tampilan.

Karena dengan penampilan yang menarik orang pasti akan sangat penasaran ingin mencicipinya. Dan disaat semua orang menyukainya kita akan mendapat kepuasan tersendiri bahwa kita bisa membuat  Kue Brownies Kukus Legit buat orang yang kita sayangi. Untuk cara membuat Brownies kukus Legit yang enak, mari kita ikuti tuntunan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Legit berikut ini:

Cara Membuat Brownies Kukus Legit

Cara Membuat Brownies Kukus

Cara Membuat Brownies Kukus

Bahan – Bahan :

  • 6 butir telur
  • 125 gr tepung terigu
  • 225 gr gula halus
  • 1 bks vanili
  • ½ sendok teh ovalet
  • 100 gr dark coklat, lelehkan dan campur dengan minyak dan 75 ml susu kental manis.
  • ½ sendok teh garam halus
  • 75 ml minyak goreng
  • 50 gr coklat bubuk ayak dan aduk rata dengan tepung terigu
  • Keju parut secukupnya
  • Buah cery
  • Butter cream

Cara Membuat Brownies Kukus

  • Masukkan kedalam adonan campuran coklat bubuk dan tepung terigu masukkan sedikit demi sedikit sampai habis lalu aduk rata.
  • Telur dan gula kocok sampai mengembang lalu campurkan ovalet, kocok terus sampai putih dan mengembang.
  • Campuran dark coklat dimasukkan beserta minyak,kemudian aduk hingga rata. Buatlah adonan menjadi tiga bagian.
  • Siapkan cetakan yang dialasi dengan kertas roti yang diolesi mentega kemudian ditaburi terigu.
  • Setelah cetakan siap lalu panaskan kukusan kemudian bungkus tutupnya dengan kain.
  • Tuangkan adonan pertama kedalam cetakan, lalu kukus selama 10 menit.
  • Pada adonan kedua campurkan susu kental manis aduk hingga rata,kemudian kukus lagi 10 menit.
  • Adonan yang ketiga kukus lagi kurang lebih 20 menit kemudian angkat.
  • Untuk penutup olesi butter cream, kemudian taburi keju parut dan buah cery diatasnya. Kue Brownies Kukus Legit siap di sajikan .

Pemilihan tepung terigu yang berkualitas akan mempengaruhi textur dari Kue Brownies menjadi empuk. Demikian informasi yang dapat saya sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda. Baca juga info kue lainya Cara Membuat Kue Nastar yang lezat.